玉ねぎ

 

拝啓、あなた様

 

玉ねぎが豊作です。

いえいえ、わたしが作っているわけではありません。

ここのところ、玉ねぎをいただくことが続いていて、

随分と長い間、お店で玉ねぎを買っていません。

 

最初は、オットの母が送ってくれた玉ねぎでした。

料理で玉ねぎを使うことは多いので、ありがたく頂戴しました。

その玉ねぎが終わりかけたころのことです。

ご近所さんが「畑でとれたのでどうぞ」と言って、

大きな新玉ねぎをくださったのです。

生で食べてもおいしい玉ねぎです。

そして、それも、とうとうあと1個となったところで、

今度は、家庭菜園をやっているという方からの玉ねぎです。

続きます〜。

 

わたしの料理は、バリエーションが少ないので、

玉ねぎさんに申し訳ないですが、おいしくいただいています。

 

あなた様の料理には、どんな野菜が活躍されていますか。

 

               かしこ

 

 

 

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  紙飛行機ドットコム

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    コメント
    季ララさんへ

    玉ねぎって冷凍しても大丈夫ってご存知でした?
    恥ずかしながら私はごく最近知りました。

    それで早速活用しています。
    輪切りバージョン 粗みじんバージョン・・・
    色々なサイズで冷凍しておくと便利です。
    • ゆひ
    • 2018/06/08 6:48 AM
    ◆ ゆひさんへ ◆

    お役立ち情報をありがとうございます。
    玉ねぎは、保存がきく野菜なので、
    冷凍をするという発想がありませんでした。

    なるほど!
    切ってから冷凍しておけば
    料理の際に、手間が省けていいですね。
    やってみます。
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